有数据显示，早在2006年，健康食品和饮料在百事总收入中占比在逐年上升。在过去的几年里，美国的消费者对不添加调味剂、防腐剂等健康零食消费在不断增加，而百事的一系列动作更像是行业内的一个风向标。例如百事公司耗费2亿美元收购了主要经营烘干果干、...

由于对食品安全和消费体验的关注不断升级，越来越多的消费者愿意为高品质溢价买单。尤其是在食品安全问题频出的当下，人们...

社会经济快速发展，我国人民的生活质量和生活品味稳步提升，在文化消费市场的投入也在迅速增长。2019年清华大学文化经...

在最近的资本市场上，零食企业上市动作频频。接二连三有零食企业披露招股书，例如有杨幂代言的溜溜梅母公司，以及邓伦代言...